懐石弁当「大人の休日」〜冬〜(平成20年)
東京駅地下グランスタの駅弁屋「極」で買いました。懐石弁当「大人の休日」〜冬〜(平成20年)です。
「おしながき」によれば、中身は次の通りです。
【一の重】
金目鯛若狭焼
海老錦揚
北海道男爵芋グラタン
海老真丈錦糸包
梅花人参煮
しし唐揚
有頭海老艶煮
椎茸二身揚
帆立旨煮
柚子風味笹蒲鉾
紅白なます・寿多幸(すだこ)
ひじきこうふ
玉子焼
わらび餅
【二の重】
合鴨団子鍋仕立て
合鴨ねぎ団子(軟骨入り)
長ねぎ
里芋
結び白滝
人参
えのき
花型椎茸
御飯
茄子漬