うまさぎっしり 彩り重ね弁当
新潟駅構内の駅弁屋で買いました。期間限定販売だそうです。 |  |
「お品書き」によれば、中身は次の通りです。
・新潟米コシヒカリの「黒埼茶豆御飯」
・新潟米コシヒカリの「生姜味噌けんさん焼き」
・村上産「越乃黄金豚」の甘辛煮
・長岡産「花びら茸」の梅風味
・佐渡産「一夜干しイカ」のわさび風味和え
・新潟産「かきのもと」のおひたし
・山形県庄内産「赤カブ漬け」
・自家製「かまぼこと人参のミンチ揚げ」
・自家製「手焼きだし入り厚焼き玉子」
・銀鮭の塩焼き
・にしん入り昆布巻きと人参の煮物
・朱鷺のかまぼこ
・むき海老といくら