南三陸海宝弁当(H20.3.26)
東北新幹線の車内販売で買いました。仙台駅のお弁当のようです。
これは、「みやぎOrara駅弁コンテスト」の第1回グランプリ受賞作品だそうです。「Orara駅弁」とは、「Orara=おらら=私達の」お弁当として、宮城の食材を生かした「名物郷土弁当」ということだそうです。
中身は次の通りです。
鮭風味飯(宮城県産ひとめぼれ使用)
かき風味飯(宮城県産ひとめぼれ使用)
味付かき(宮城県産
穴子甘煮(三陸沖産)
紅鮭醤油漬焼
三陸産いくら醤油漬
ホッキ貝旨煮
しば漬(胡瓜、なす、みょうが、その他)
錦糸卵焼
三つ葉煮