鱈めし(H21.1.10登録。H25.1.25増補)

 東京駅構内の駅弁屋「旨囲門」で買いました。直江津駅の駅弁のようです。


 原材料は次の通りです。

 米
 棒鱈
 塩たらこ
 数の子わさび漬
 鱈の親子漬
 錦糸玉子
 昆布つくだ煮


 この駅弁は、大宮駅・高崎駅・長野駅・新潟駅で開催された「駅弁味の陣2012」(H24.10.6〜11.30)で優勝しました。


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