東北六県夏まつり弁当(H23.8.25)
東京駅構内の駅弁屋「旨囲門」で買いました。
「東北六魂祭を応援しています」とあります。「東北六魂祭」とは、青森県の青森ねぶた祭、岩手県の盛岡さんさ踊り、秋田県の秋田竿燈まつり、宮城県の仙台七夕まつり、山形県の山形花笠まつり、福島県の福島わらじまつり、を指すようです。
「お品書き」によれば、中身は次の通りです。
□青森県
◆帆立の照り焼き
◆いかの酒蒸し
◆椎茸の肉詰め
□岩手県
◆わかめ甘辛炒め
◆鮭ほぐし
◆さんまの香味揚げ
□秋田県
◆とんぶりと野菜の甘酢漬け
◆きりたんぽの艶焼き
◆いぶりがっこ
□宮城県
◆白石温麺のサラダ
◆小茄子の煮浸し
◆笹かまぼこ
◆豚肉の仙台味噌焼き
◆環境保全全米ひとめぼれ
◆梅干し
□山形県
◆牛肉と野菜の炊き合わせ
□福島県
◆若鶏の甘辛焼き
◆厚焼玉子
◆ぶどう