佐渡朱鷺(とき)めき弁当(H20.7.9)
東京駅地下グランスタの駅弁屋「極」で買いました。
箸袋もなかなかしゃれています。
おしながきによれば、中身は以下の通りです。
・ご飯 佐渡産こしひかり、干し海老、桜花添え
・魚 銀鮭の塩焼き、一夜干しいか
・揚げ物 山芋の短冊揚げ、海老しんじょう揚げ
・煮物 帆立貝、里芋、蓮根、人参、にしんの一口昆布巻き
・焼き物 卵焼き
・和え物 豆おからのサラダ
・練り物 朱鷺の絵蒲鉾
・その他 一口笹団子
・おひたし、香の物、生野菜または果物