富山味づくし(H29.12.4)
12月1日に富山駅構内の土産物店で買いました。
中身です。
お品書きには以下のようにあります。
一の重
鰤の味噌焼と酢蓮根
蛸のうま煮、枝豆添え
ますひれのうま煮と昆布巻き
かつお風味のブロッコリー
玉子べっこう、昆布かまぼこ
氷頭なますと大根のお酢和え
梅貝と銀杏串
ほたるいか甘露煮
白海老浜焼き
大学いも
二の重
里芋の胡麻味噌掛け
きんぴら牛蒡
南瓜、竹の子、蕗、椎茸の煮物
ますのすし
赤しそ、青しそのひさごご飯
らっきょうの赤ワイン漬け
掛け紙の裏には富山県の地図「とやまっぷ」が印刷されていました。
「とやまっぷ」の右下に描かれているゆるキャラ「ますまる」くんです。月代の部分は鱒の寿司ですね。考えるとなかなかシュールです。