八重のふるさと
東京駅構内の駅弁屋「祭」で買いました。ＮＨＫ大河の「八重の桜」、毎週楽しみに見ています。店頭でこの駅弁を見て、「おお！「八重の桜」弁当だ」と思って、買ってしまいました。帰宅してよく見たら、「八重の桜」とは一言も書いてないんですね。中央に「八重の」って、赤い字でど〜んと書いてあって、バックは桜の花びらと会津若松城。
「八重の桜」と名づけるにはＮＨＫの許諾が必要でしょう。「八重の桜」とは謳わずに「八重の桜」を連想させる、匠の技と思います。(^_^)
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中味は次の通りです。
白飯
煮物（里芋、ほたて、人参、こんにゃく、しいたけ）
鮭の甘酒漬け焼き
玉子焼
にしん昆布巻
笹よもぎもち
ひめたけ天ぷら
つくね
きんぴらごぼう
菜の花醤油漬
パインシロップ漬け
なめこそばの実あえ
漬物
刻み梅
ごま